能抑制糖化作用的乙酰基
四肽-5
糖化作用——是指糖分子（葡萄糖、果糖、半乳糖等）會與蛋白質、脂肪甚至核酸分子發生化學反應，與它們結合。由開始的少數較小的糖化蛋白，再連接到其他蛋白質、脂質、核酸等分子上，逐步使糖化分子從小到大交聯起來，成為高糖化產物（也就是老化產物）。
當原先有序排列，自由活動的膠原蛋白和彈力蛋白被緊緊地交聯、捆綁起來，它們的結構形態就被破壞，從而失去它們的生理功能和皮膚組織的支持作用和彈性，皮膚就出現衰老表現，而這個糖化反應，是連鎖進行，不可逆的。
如何對抗“糖化作用”，延緩皮膚衰老？“肽”家族再次向世人證明它的本領。
乙酰基四肽-5，一種四勝肽，它能夠增加SOD的活性，抑制其糖基化，阻止蛋白交聯，改善皮膚的彈性。
SOD——是指氧化物歧化酶，又名肝蛋白。是一種源于生命體的活性物質，能消除生物體在新陳代謝過程中產生的有害物質。人體不斷地補充SOD具有抗衰老的特殊效果。
不僅如此，乙酰基四肽-5還能降低血管的通透性，減少水分滲出，消除水腫；通過抑制血管緊張素I轉換酶，來改善眼部肌膚的微循環，從而達到緩解色素型黑眼圈，縮小水腫型眼袋的效果。
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